Brotbacken mit Herz und Seele -
erleben, wie Entwicklung sich anfühlt
Die besonderen Reflexions-Backkurse kombinieren
den Prozess der Brotherstellung von Hand
mit inspirierender Selbstreflexion für mehr Lebensfreude.
Mich als Psychologin hat der Prozess der Entwicklung und der Reifung meiner Brote schon immer fasziniert. Vom einfachen Mehl zum fertigen Brot - da steckt so viel mehr drin, als nur ein handwerklicher Vorgang.
Es gibt also auch noch eine andere Art, das Brotbacken zu verstehen. Und sich damit auseinanderzusetzen ist eine spannende kleine Reise zu sich selbst.


So ist die Idee entstanden, die Schritte der Herstellung mit dem eigenen Er-Leben zu verbinden, von Hand zu kneten und dabei achtsam zu reflektieren.
Keine Therapie und keine Selbsthilfegruppe.
Es wird sich ein Erfahrungsraum für Dich öffnen, an dessen Ende Du mit neuer Verbundenheit, gestärkter Lebensenergie und einem besonderen Brot nach Hause gehst.
6+
Jahre Erfahrung im Umgang mit Sauerteig
60+
Erfolgreiche Lebensjahre
600+
Persönlichkeits-Entwicklungs-Sessions
Reflexions-Backkurse sind Kurse, in denen
- das Kneten,
- die Teigentwicklung und
- das Backen
durch achtsame Selbst-
reflexion begleitet werden.
Als erfahrene Psychologin weiß ich, was es braucht, um innere Stärke zu fördern und Selbstvertrauen ausbauen. Ich begleite den Kurs durch Inputs und moderiere den Austausch. Dabei nutzen wir ein einfaches Rezept für ein Dinkelsauerteigbrot.
Hinweis: der Kurs ersetzt KEINE Therapie und auch KEINE psychologische Beratung. Er ist nicht für psychisch labile oder psychisch erkrankte Personen geeignet.


Brotbacken -
ein Prozess voller Momente der Transformation
Wir backen ein einfaches, aber schmackhaftes Sauerteigbrot aus Dinkel.
Du knestet Deinen Brotteig von Hand.
Langsam, in Ruhe und mit Bedacht.
Dabei erlebst Du, wie sich unter Deinen Händen die drei einfachen Zutaten - Mehl, Wasser und Salz - zu einem weichen und geschmeidigen Teig verwandeln.
Du lässt den Teig reifen, behandelst ihn gut und gibst ihm geduldig die Zeit, die er braucht.
Das Einschießen in die Hitze des Ofens erzeugt die letzte Transformation. Erst durch die hohe Energie entsteht das Neue, das uns als Menschen nährt und schmeckt.
Während der einzelnen Schrittte reflektierst Du unter Anleitung persönliche Themen wie (zum Beispiel):
- Wo fehlt aktuell in Deinem Leben mehr Geduld?
- Welches sind die wesentlichen Zutaten Deiner Zufriedenheit?
- Was will sich bei Dir entwickeln, ohne dass es schon sichtbar ist?
Du schreibst Deine Erkenntnisse strukturiert für Dich auf, tauscht Dich im Zweiergespräch mit anderen aus oder - wenn Du magst - teilst Du etwas davon in der Gruppe.
Als erfahrene Psychologin weiß ich, was es braucht, um innere Stärke zu fördern und Selbstvertrauen ausbauen. Ich begleite den Kurs durch Inputs und moderiere den Austausch.
Hinweis: der Kurs ersetzt KEINE Therapie und auch KEINE psychologische Beratung. Er ist nicht für psychisch labile oder psychisch erkrankte Personen geeignet.
Fragen stellen oder sich anmelden - beides funktioniert über das
Kontaktformular.
Nur zu. Ich werde antworten.
Kontakt aufnehmen
Signal oder direkt: 0151 / 24 087 487
e-Mail: Info@B-Z-R.de
Adresse: Abt-Steyrer-Str. in 79294 Sölden
